可以啊,推荐吃法:西兰花炒四季豆食材主料西兰花150g四季豆100g火腿肠60g 辅料油适量盐适量步骤1.西兰花洗净后焯水。

2.锅中倒油,倒入四季豆。

3.加酱油,加水。

4.盖上锅盖。

5.四季豆快熟后倒入焯好的西兰花鄱炒6.加入切好的火腿肠。

7.翻炒均匀后起锅小贴士四季豆要焖熟透炒西兰花用料主料西兰花200克黑木耳50克辅料生粉5克猪肉100克胡萝卜1根调料食盐5克植物油5克蔬菜精3克炒西兰花的做法1.准备的材料,黑木耳在温水中浸泡,猪肉切片2.经肉片上放适量的生粉,西兰花的茎切片,胡萝卜切片3.西兰花在沸水中焯一下,焯过的西兰花冷水冲一下,起植物油锅炒肉片4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片,放入浸泡好的黑木耳,放西兰花5.适量的蔬菜精,适量的盐,炒均匀即可上桌烹饪技巧1、西兰花用开水焯一下,然后用冷水冲,这样西兰花的色泽会很鲜艳;

2、精肉用生粉拌一下,或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软;

3、西兰花的茎很很有营养价值,所以不要扔了,不浪费哦;

4、因为西兰花的茎比较硬,所以要比西兰花先入锅炒。

云豆能和西兰花一起炒吗 扩展

可以

材料:芸豆20克 西兰花1个 木耳(水发)1把 蒜2瓣 精盐1勺 白糖半勺 食用油少许


做法:1西兰花清洗干净,掰成小朵,泡好泡软的芸豆,还有泡发的木耳


2 芸豆放入水里煮至软烂,浸泡过夜的芸豆大概煮十分钟就可以煮软,捞出备用


3 泡发的木耳开水锅里煮一分钟,盛出备用


4 开水里加入少许的盐,放入西兰花焯水一分钟,放盐的目的是为了给西兰花增加底味


5 控水以后装入盆里,放上焯过水的木耳和红豆


6 放上蒜末,加入一勺盐 白糖少许


7 冒烟的热油泼在上面,搅拌均匀即可上桌

云豆能和西兰花一起炒吗 扩展

查了下,在食物相克食谱当中,西兰花和豆角是不相克的。但是感觉西兰花和豆角在一起炒的话,有点胡乱炖的感觉。

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